VidioQu

1. Video Sinta & Jojo

2. Video Upin & Ipin

3. Video 7 icons

Web Lain

KRIPIK PISANG RASA-RASA

Di Indonesia keripik pisang sudah sangat populer sebab bahan bakunya mudah didapatkan, ini lah yang membuat usaha keripik pisang prospeknya bagus. Daerah penghasil pisang terbesar adalah Lampung sumatera dan Lumajang jawa timur.  Pisang yang sering di buat keripik adalah pisang sobo atau pisang kapok. Padahal sebenarnya jenis pisang lainnya juga bagus dan enak dibuat keripik tapi ini tentu disesuaikan dengan kondisinya.

Sama halnya dengan bisnis makanan ringan keripik buah Keripik pisang biasanya di jual dalam kemasan yang bermerek tertentu dan dengan eneka rasa, ada keripik pisang manis, keripik pisang asin, keripik pisang rasa keju, dan ada juga yang di taburi dengan bumbu tertentu sehingga menambah rasa dan selera.

Proses pemotongan keripik pisang pun beragam, sehinga bentuknya ada yang memanjang, ada yang bulat dan ada juga yang serong. Keripik pisang pada umumnya di beri warna kuning sebab warna ini sangat cocok dengan buah pisang itu sendiri.

Banyak penjual keripik pisang di pasaran baik di kaki lima maupun di toko-toko snack yang menjual keripik pisang dalam bentuk curah sehingga pembeli bisa membeli dalam takaran sesuai keinginannya. Keripik pisang bisa mempunyai rasa yang lebih unik dan modern jika di sajikan dengan rasa yang berbeda misalnya rasa coklat manis.

Cara membuat keripik pisang coklat manis :

1. Ambil pisang yang sudah tua tapi masih belum lunak alias masih mengkal, kupas kulitnya kemudian rendam dalam air yang sudah di campuri garam beberapa saat, ini bertujuan agar warna tidak berubah.

Kemudian iris pisang tipis-tipis dengan bentuk sesuai selera anda,kemudian rendam kembali dalam air garam beberapa saat setelah itu pindah ke dalam rendaman air kapur selam 30 menit, setelah itu rendam kembali ke dalam air garam.

1. Goreng pisang sampai mengapung dan kering kemudian tiriskan.
2. Buat taburan coklat manis, caranya ambil tepung jagung kemudian di sangrai sampai nbenar benar masak setelah itu dinginkan. Ambil bubuk coklat halus dan gula halus aduk dengan tepung jagung tadi sampai rata.
3. Taburkan bubuk gula halus, bubuk coklat dan tepung jagung tadi ke keripik pisang, caranya : Ambil wadah yang besar dan cekung, masukkan irisan pisang dan taburkan bubuk coklat gula halus tadi di atas keripik pisang, kemudian kocok wadah tersebut sampai rata.

Jika anda tertarik untuk mnggeluti usaha keripik pisang rasa coklat manis ini, anda harus mencari informasi yang cukup yang berhubungan dengan usaha ini. Semoga bermanfaat.

Bakso goreng sekarang banyak dijajakan di pinggir jalan. Cara membuatnyapun tidak susah, Anda bisa mencobanya di rumah. Rasanya tidak kalah jauh kok. Anda bisa menambahkan  sayuran hijau sesuai selera.
Resep Bahan Bakso Goreng Mi Kuah Cuko :

• 150 gram ayam, dicincang halus
• 50 gram udang kupas, dicincang kasar
• 2 siung bawang putih, dicincang halus
• 1/2 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh merica bubuk
• 1/2 sendok teh ketumbar bubuk
• 1 butir telur
• 50 gram tepung sagu
• 2 sendok makan air es
• 1 sendok teh kecap ikan
• 100 gram mi telur, direbus matang, dipotong-potong
• minyak untuk menggoreng

Resep Bahan Kuah Bakso Goreng Mi Kuah Cuko :

• 200 gram gula merah
• 600 ml air
• 1 sendok teh garam
• 2 sendok teh cuka

Resep Bumbu Halus Bakso Goreng Mi Kuah Cuko :

• 4 buah cabai rawit merah
• 4 buah cabai merah keriting
• 2 sendok teh ebi sangrai

Cara Membuat Bakso Goreng Mi Kuah Cuko :

1. Aduk rata ayam, udang, bawang putih, garam, merica bubuk, ketumbar bubuk, telur, tepung sagu, air es, dan kecap ikan.
2. Bentuk bulat. Gulingkan di potongan mi.
3. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.
4. Kuah : rebus semua bahan kuah dan bumbu halus sampai mendidih. Saring.
5. Sajikan bakso goreng dengan kuahnya.

Bakso Terbaru di Lampung

Bakso goreng sekarang banyak dijajakan di pinggir jalan. Cara membuatnyapun tidak susah, Anda bisa mencobanya di rumah. Rasanya tidak kalah jauh kok. Anda bisa menambahkan  sayuran hijau sesuai selera.

Resep Bahan Bakso Goreng Mi Kuah Cuko :

• 150 gram ayam, dicincang halus
• 50 gram udang kupas, dicincang kasar
• 2 siung bawang putih, dicincang halus
• 1/2 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh merica bubuk
• 1/2 sendok teh ketumbar bubuk
• 1 butir telur
• 50 gram tepung sagu
• 2 sendok makan air es
• 1 sendok teh kecap ikan
• 100 gram mi telur, direbus matang, dipotong-potong
• minyak untuk menggoreng

Resep Bahan Kuah Bakso Goreng Mi Kuah Cuko :

• 200 gram gula merah
• 600 ml air
• 1 sendok teh garam
• 2 sendok teh cuka

Resep Bumbu Halus Bakso Goreng Mi Kuah Cuko :

• 4 buah cabai rawit merah
• 4 buah cabai merah keriting
• 2 sendok teh ebi sangrai

Cara Membuat Bakso Goreng Mi Kuah Cuko :

1. Aduk rata ayam, udang, bawang putih, garam, merica bubuk, ketumbar bubuk, telur, tepung sagu, air es, dan kecap ikan.
2. Bentuk bulat. Gulingkan di potongan mi.
3. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.
4. Kuah : rebus semua bahan kuah dan bumbu halus sampai mendidih. Saring.
5. Sajikan bakso goreng dengan kuahnya.